ベジタブル

natural food Village― 食と音の自然派食堂

食と音が寄り添う、自由な「Village」

京都・一乗寺に店を構える「natural food Village」は、2001年にオープンした自然派の飲食店です。「食と音　食は体　音は心のご飯」をお店のこだわりとして掲げており、料理だけでなく音楽も大切にする姿勢がうかがえます。

提供する料理については、すべてナチュラル成分を使用し、ヴィーガン対応、無添加・防腐剤不使用であり、オーガニック商品も主力としています。

店名の「Village」が示すように、食事だけを目的とした場にとどまらず、人が集い、それぞれの時間を楽しめる空間づくりも、この店を語るうえで欠かせない要素です。
食べることと心地よい時間の両方を大切にしたい人に向けた一軒です。

京都・一乗寺で、自然派の食を楽しむ

京都・一乗寺の白川通沿いに店を構える「natural food Village」は、最寄りの一乗寺駅から徒歩10分以内と足を運びやすい立地も魅力のひとつです。

ご来店者は主婦の方が多く、地域の方々にも親しまれています。
また、今後は海外から訪れる方にもお店の魅力を届けていきたいと考えており、「インバウンド」にも力を入れていく予定です。

駅から徒歩圏内という立地も活かしながら、ヴィーガン料理や自然派の食に関心を持つ国内外の方に、気軽に足を運んでもらいたいという思いがあります。

オーナーからのメッセージ

心と身体と環境に優しいご飯をご用意してます。

みなさまのご来店をお待ちしております。

🎁おすすめ商品

商品名：虹色御膳
複数の小鉢を組み合わせ、さまざまな料理を少しずつ楽しめる一番人気の御膳です。 

🏡アクセス・店舗情報

店名：natural food Village（ナチュラルフードヴィレッジ）
住所：京都府京都市左京区一乗寺築田町95 第一メゾン白川 202
アクセス方法：叡山電鉄「一乗寺駅」から徒歩10分以内。
電話番号：075-712-3372
営業時間：12:00〜15:00、18:30〜22:00（※日曜は12:00〜15:00のみ）
定休日：月曜日
SNSリンク：
Instagram：https://www.instagram.com/village.kyoto.natural

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RireLien ― 京町家で味わう季節野菜のヴィーガン和食

季節の野菜を生かした、RireLienならではのヴィーガン和食

京都・丸太町に店を構える「RireLien（リールリエン）」は季節の野菜を生かし、ヴィーガンで仕立てた和食を楽しめるお店です。

店名のRireLienは、フランス語で「笑いの繋がり」を意味する造語で、色々な人と繋がっていきたいという想いが込められています。

常時13〜15種類ほどをそろえる季節のおばんざいをはじめ、季節野菜を使ったドリアなどが人気です。

料理の基礎となる出汁は、昆布や残り野菜、大豆から丁寧に作られています。出汁を取った後の昆布は佃煮にし、野菜の端は出汁や漬物に使うなど、食材をできる限り無駄にしないことにも取り組まれています。

店主は、フードコーディネーターとしてさまざまな料理に触れてきた経験を生かし、ヴィーガンの方はもちろん、普段は菜食を選ばない方にも喜びと満足感のある一皿を提供しています。

京都御所の向かい、町家でゆっくり過ごすひととき

RireLienがあるのは、京都御所の向かいに位置する町家。京都市営地下鉄烏丸線「丸太町駅」から徒歩5分程度と、足を運びやすい場所にあります。

店内は1階にカウンター5席とテーブル6席があり、2階には2名様限定の貸切席が設けられています。

窓の外に映る京都らしい町家の趣を感じながら、落ち着いた雰囲気の中で料理を楽しめます。

ヴィーガンやベジタリアンの方だけに限らず、野菜を中心とした和食を楽しみたい方にとっても、新たな食の選択肢に出会える場所です。

オーナーからのメッセージ

他のお店では味わえない『和食』でのビーガン料理（菜食）をビーガンやベジタリアンの方はもちろん、そうでない方も存分に楽しんで頂けるかと思います。

京都御所の向かいにある町家のお店ですので京都の風景も楽しみつつ、お料理を落ち着いた空間でゆっくり堪能できると思います。

もし、京都にお越しになられる機会がございましたら、是非お使い頂けますと嬉しいです。

🎁一押しおすすめ商品

商品名：RireLienの味わいを一番に楽しめるコース
その時期だけの季節野菜を厳選し、お手製の調味料で仕上げた品々が並びます。

🏡アクセス・店舗情報

店名：RireLien（リールリエン）
住所：京都府京都市中京区丸太町通堺町西入鍵屋町64番地
アクセス方法：京都市営地下鉄烏丸線「丸太町駅」から徒歩約5分程度。
京都御所の向かい、丸太町通沿いにある町家のお店です。
電話番号：090-5899-2688
営業時間：昼11:00〜14:00（L.O13:30）/夜17:00〜予約に応じて営業
定休日：不定休（インスタにて毎月のお休みをお知らせしています）
SNSリンク：
Instagram：https://www.instagram.com/rirelien

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レストラン/カフェ, 近畿, 京都 / /

Organic & Vegetable kupu ― 野菜と穀物を楽しむヴィーガンカフェ

素材本来の美味しさを届ける、心と体に優しいヴィーガン料理

山口県周南市にあるOrganic & Vegetable kupu（オーガニック アンド ベジタブル クプ）は、植物性100％のヴィーガンフードを提供するカフェです。

肉や魚、乳製品、白砂糖、化学調味料（アミノ酸等）や保存料などの添加物を使用せず、主に厳選されたオーガニック食材を中心に、野菜と穀物が持つ本来の豊かな風味や自然な味わいを大切に、丁寧な調理法で一皿一皿を仕上げています。

お店が目指すのは、ヴィーガンフードという体に優しい食事を通じて、これまでの「健康食」のイメージを変えていくこと。流行に左右されることなく、訪れる人の心と体を温かく満たす料理と空間を提供し、生産者と消費者の想いを繋ぐ架け橋となっています。

一番人気を誇る看板メニュー「kupuプレート」をはじめ、体に優しい一皿を通じて、毎日の「食」の大切さを伝えています。

徳山駅から徒歩圏内、幅広い世代が訪れるカフェ

Organic & Vegetable kupuは、山口県周南市若宮町にあり、JR「徳山」駅北口から徒歩5分ほど、PH通りの一角にあるビルの2階に位置しています。

ビルの階段を上ると、ロゴマークが描かれた白い立て看板と、黒い取っ手が印象的な白いガラス扉が出迎えてくれます。店内は、白く塗装された鉄骨の天井と、味わい深い木の床やカウンター、テーブル席が調和した、明るくナチュラルな空間が広がっています。

来店するお客様は女性をはじめ、小さなお子様から年配の方まで幅広い世代のお客様が訪れています。誰もが心地よく過ごせる温かな場所として、地域の日常に深く定着しています。

オーナーからのメッセージ

「皆様の限られた貴重なお時間をkupuで過ごして頂きいつもありがとうございます。今後とも食の選択肢の一つとして皆様の身近な存在で居れる用日々精進して参ります。お近くにお越しの際はお気軽にお立ち寄り下さい。」

🎁一押しおすすめ商品

商品名：kupuプレート
価格：1,950円
一番人気でおすすめの看板メニュー。野菜や穀物を中心に、素材本来の味わいを大切に仕上げた彩り豊かな一皿です。 

🏡アクセス・店舗情報

店名：Organic & Vegetable kupu（オーガニック アンド ベジタブル クプ）
住所：〒745-0016 山口県周南市若宮町2丁目7 若宮ビル2F
アクセス方法：JR「徳山」駅北口より徒歩約5分。PH通りの一角にあるビルの2階にあります。 階段を上った先にある、白い立て看板と白いガラス扉が目印です。
電話番号：0834-32-2020
営業時間：11:00〜17:00
定休日：火曜日
SNSリンク：
Instagram：https://www.instagram.com/kupu0112/

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