folk茶菓 ― 旬を味わうヴィーガン＆グルテンフリーカフェ
季節のおいしさを、ヴィーガン＆グルテンフリーで
大阪・福島に店を構える「folk茶菓 cafe + bakery」は、すべての商品をヴィーガン＆グルテンフリーで提供するカフェ＆ベーカリーです。動物性食材を使わず、小麦・ライ麦・大麦を使用した商品も取り扱っていません。
ランチメニューには旬の食材を取り入れ、季節ごとに内容を変更しています。ベーカリーメニューも定期的にラインナップが変わり、訪れるたびに新しい味との出会いを楽しめます。
始まりは、月に一度開催していたベーカリー＆カフェのポップアップ。
関西各地のマーケットなどで約5年間活動しながら、少しずつお客様とのつながりを築き、2024年に大阪・福島で実店舗をオープンしました。ポップアップ時代から通うお客様も多く、現在も人と人とのつながりを大切にしています。
大阪・福島の路地に佇む、温かなカフェ
「folk茶菓 cafe + bakery」は大阪市の福島に店を構えています。阪神「福島駅」から徒歩約1分、JR東西線「新福島駅」からも徒歩圏内と、立ち寄りやすい場所にあります。
大通りから少し入った路地に佇む店舗は、街中にありながら落ち着いて過ごせる空間。来店者は20〜40代の女性が中心で、ヴィーガンやグルテンフリーの食を求める方にも選択肢を提供しています。
すべての料理にアレルゲンを明記し、メイン料理については可能な範囲で変更にも対応。食のスタイルやアレルギーに配慮しながら、一人ひとりが食事の時間を楽しめるよう工夫されています。
スタッフ・オーナーからのメッセージ
私たちのカフェでは、新鮮で旬の食材を大切にし、動物性食品やグルテンを含む食材は一切使用しておりません。
よりおいしく、より健康に ！
🎁一押しおすすめ商品
商品名：なすのBLTサンドイッチセット
▶ 人気No.1のサンドイッチセットです。季節ごとにメニューが変わるため、訪れるたびに味の変化を楽しめます。
🏡アクセス・店舗情報
店名：folk茶菓 cafe + bakery
住所：〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島1-6-29
アクセス方法：阪神「福島駅」から徒歩約1分。
JR東西線「新福島駅」からも徒歩圏内です。
電話番号：なし
営業時間：月・火・金・土・日 9:00〜17:00
定休日 ：水・木
SNSリンク：
Instagram：www.instagram.com/folksaka
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